Scharfenbaum GmbH | Röhlenstraße 21 | 59929 Brilon

QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel

Fleischerhandwerk - Das Original!

natürlich regional

Bio

DLG Gold Handwerk
Ihr Partner in puncto Regionalität   Ihr Partner in puncto Regionalität
  • Natürlich regional – natürlich Scharfenbaum; unsere Schlachtrinder und –schweine beziehen wir ausschließlich aus unserer Region, so dass sich die kurzen Transportwege sehr positiv auf die Fleischqualität auswirken.
Ihr Partner in der Ausbildung   Ihr Partner in der Ausbildung
  • Wir bilden gerne aus!
  • Die praktischen Gesellenprüfungen der Fleischer aus dem Märkischen Kreis und dem Hochsauerlandkreis finden aufgrund der geeigneten Räumlichkeiten und Maschinen in unserem Betrieb in Madfeld statt
Ihr Partner auf der Jagd   Ihr Partner auf der Jagd
  • Aufbrechen vor Ort im eigenen Aufbruchwagen mit Kühlung
  • Verarbeitung von Wildfleisch
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